先日、以前からずーっと気になっていた、
Vittorio Pomodoro Tsukiji
へ行ってきました。
このお店は、
イタリアのシチリア料理のお店。
お店の看板
この看板を見たときから、
お店のファンに！
お料理いただいていないのに・・・
その理由は・・・
以前、シチリア島へ行った時、
日本でいうと、食堂のようなお店で食事をしました。
その時の事を思い出したんです。
そこのお店は、地元の人しかいなくって、
メニューもないお店。
メニューはその日の仕入れで決まる感じで、
すぐ近くの港であがった新鮮な魚介類、
とれたて野菜、
旬のものを食べさせてくれるお店だったんです。
お店の方や、お客さんもイタリア語しか話さない。
うまく言葉が通じない私だったのだけど、
私の食べたい物を一生懸命聴いてくれて、
お料理してくれたんです。
そんな事もあってか、
とっても美味しくって美味しくって・・・
その旅で、一番の味だったんです。
だから、このお店も美味しいんだろうって
食べてもいないのに、
勝手に決めていました。
その念願のお店へ・・・
今週のパスタ
ズワイガニのクリームパスタ
をいただきました！
口に入れたとたん、笑顔 😀
molto buono!
思っていたとおり、
とぉ〜っても美味しかった！
パスタのもっちり感
クリームにはチーズがたっぷり入っていたのかな？
私好みの味
サラダのドレッシングも自分でアレンジできたり、
トマトとオリーブオイルの前菜のようなものも、
とっても美味しかった〜
その日の午後は、いつも以上に仕事がはかどったぁ〜
絶対にまた行こう〜
感じのよいお店で、
久しぶりに、大満足のランチでした。
Grazie mille!
